Thứ Năm, 7 tháng 11, 2013

Posted by Unknown | File under :

Hướng dẫn bạn làm món thịt chưng mắm tép ngon cơm cả tuần nhé.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
>> Tham khảo cách nấu các món ăn ngon: Món ngon mỗi ngày, Phở cuốnlẩu gà    

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 1- 300g thịt xay
- 2 thìa mắm tép to
- 1 củ tỏi, 2 củ hành khô, 2 nhánh sả
- 30g đường
Bắt tay vào hành động nào >:D<:

Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 2
Bước 1:

Trước tiên, các bạn băm nhỏ hành khô, tỏi và sả nhé!
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 3
Bước 2:

Cho dầu vào chảo rồi phi thơm hành, tỏi, sả. Các bạn nên phi hành trước khoảng 1' rồi mới cho tỏi, sả vào sau thì mọi thứ sẽ chín đều hơn.
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 4
Bước 3:

Phi tỏi, hành sả đến khi tất cả có màu vàng ươm nhé!
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 5
Bước 4:

Cho thịt vào chảo, đảo đều.
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 6
Bước 5:

Rang thịt ở lửa to cho đến khi thịt chín thì cho mắm tép vào.
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 7
Bước 6:

Tiếp tục đảo đều thịt với mắm tép ở lửa to cho đến khi thịt cạn hết nước.
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 8
Bước 7:

Cho đường vào thịt. Các bạn có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị.
Mách bạn cách làm thịt chưng mắm tép ăn dần cả tuần 9Bước 8:

Cứ thế, đảo thịt thật đều trên bếp ở lửa to thêm khoảng 3' thì tắt bếp.
>> Tham khảo cách nấu các món ăn ngon: Món ngon mỗi ngày, Phở cuốnlẩu gà    

0 nhận xét:

Đăng nhận xét