Công thức cho bí nấu tôm thịt

Cùng làm bí nấu tôm thịt ngon ngọt nhé!

Nguyên liệu:

500g bí đao
200g tôm
100g thịt heo xay
Hành khô, cà rốt, hành lá
Nước mắm, hạt nêm, tiêu
Cách làm:

 Món ngon mỗi ngày, Phở cuốn, lẩu gà , , tối nay ăn gì, trưa nay ăn gì??

	Tôm rửa sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen, ½ đem thái nhỏ. ½ để nguyên cả con. Hành khô băm nhỏ. Ướp tôm thịt với hành khô, nước mắm, hạt nêm, 1 chút tiêu xay 30 phút cho ngấm gia vị.
	Bí đao gọt vỏ cắt khoanh. Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước muối loãng cho bí mềm để dễ cuốn hơn. Cà rốt xắt khúc. Hành chần nước sôi cho mềm.
	Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, cố định bằng hành lá buộc quanh.
	Đun sôi nước rồi thả bí cuộn và cà rốt vào, hớt bọt nếu có. Khi cà rốt bắt đầu hơi mềm thì cho tôm và vài viên thịt vào đun sôi chừng 3 phút nữa thì tắt bếp.
	Múc canh bí nấu tôm thịt ra bát và thưởng thức thôi nào!